ツクリオを実食した6品の正直な感想

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結論から書きます。実際に6品食べてみて、「まずい」とは感じませんでした。

ただし、全体的に味は薄めです。

これは実際にツクリオを6食食べてみた結果です。届いた箱を開けたときの記録はすでに書きましたが、今回はその中身を実際に食べた感想です。

食べたのは、豆腐ハンバーグの和風おろしだれ・しょうが香るホットなサラダ・油淋鶏・高野豆腐の含め煮・蒸し鶏とオクラの和風ナムル・チャプチェの6品です。9月3日に届いた分で、消費期限は9月6日まで。届いてから数日以内に、順番に食べていきました。良かった点も気になった点も、順番に正直に書きます。

先に気になった点から

いいところから書きたい気持ちもありますが、このブログでは先に気になった点を書きます。

1つ目は、味が全体的に薄めなこと。

6品を通して、濃い味付けを期待すると物足りなく感じるかもしれません。これは後述する第三者の口コミとも一致していました。

2つ目は、豆腐ハンバーグの和風おろしだれで、レンジ加熱の時間がやや足りなかったこと。

パッケージ記載の加熱時間どおりに温めたのですが、中まで十分温まりませんでした。うちの電子レンジのクセなのか、たまたまなのかは分かりません。

6品それぞれの感想

ここから、食べた6品それぞれの感想です。

豆腐ハンバーグの和風おろしだれ

栄養成分は100gあたり140kcal・たんぱく質10.5g。

ボリューム・食感は問題ありませんでした。見た目は和風おろしだれがたっぷりかかっていて、彩りとしては茶色系ですが、量が多いので満足感はあります。

ただ、上に書いたとおり、パッケージ記載の時間どおりレンジで温めても、ハンバーグの中心部分はまだ冷たさが残っていました。端から食べ始めて、真ん中に近づくにつれてぬるくなっていく感じです。次回は追加で30秒〜1分ほど、様子を見ながら温め直そうと思います。

しょうが香るホットなサラダ

正直に言うと、可もなく不可もなく、という感想です。

見た目はブロッコリー・カリフラワー・鶏肉・きのこ類が彩りよく入っていて、野菜がしっかり摂れそうな一皿でした。栄養成分は100gあたり88kcal・たんぱく質5.5gと、副菜らしい軽めの内容です。見た目の彩りに対して、味の印象は薄く、悪くはないけれど特別印象に残る味でもなかった、というのが率直なところです。

油淋鶏

6品の中で一番良かったのが、この油淋鶏です。

見た目は甘酢だれがしっかり絡んでいて、鶏肉のかたまりが5〜6個。ぼく自身が唐揚げ・から揚げ系の料理が好きということもありますが、量も味も問題なく、素直に美味しいと感じました。栄養成分は100gあたり228kcal・たんぱく質19.5gと、主菜の中でも高たんぱくです。

全体的に薄めだと感じた6品の中で、たれがしっかり絡んだ油淋鶏は相対的に一番味がはっきりしていて、そのぶん満足感もありました。唐揚げ系が好きな人には、これだけでもツクリオを試す価値があると思います。

高野豆腐の含め煮

実は、ぼくは高野豆腐が苦手です。今回はレビューのために、あえて避けずに食べました。

結果は、意外とイケました。

栄養成分は100gあたり116kcal・たんぱく質8.2g。苦手な食材でも食べられたというのは、個人的には収穫でした。ただし、これは「高野豆腐が苦手な人でも食べられた」という話であって、「高野豆腐が得意になった」という話ではありません。念のため。

蒸し鶏とオクラの和風ナムル

正直に書きます。ぼくはオクラが苦手で、一口しか食べていません。

やっぱり苦手でした。

これは商品の問題ではなく、完全にぼくの好みの話です。オクラを食べられる人には、蒸し鶏との相性も良く、いいメニューだと思います。全部を食べきれなかったので、味の評価としては参考程度にとどめておきます。

チャプチェ

普通というか、当たり障りなく食べられました。

春雨に野菜と鶏肉が混ざったメニューで、良くも悪くも可もなく不可もなく、というのが正直な感想です。極端に薄いとも濃いとも感じず、無難に美味しく食べられました。

ナッシュと比べてどうだったか

ナッシュを60食食べた実感でも、「味付けが全体的に薄め」という感想を書きました。今回ツクリオを食べて感じたのも、同じ「薄め」という印象です。

冷凍のナッシュと冷蔵のツクリオでは温め方も食感も違いますが、「濃い味を期待すると物足りなく感じる」という傾向は、2社とも共通しているというのが、実際に両方食べてみた上での感覚です。宅配食全体の傾向なのか、たまたま2社ともそうだったのかは、他のサービスも食べてみないと分かりません。

世間の口コミと照らし合わせてみる

ここからは公開情報です。ツクリオ（旧つくりおき.jp）の口コミを調べると、いくつか自分の感想と重なる部分がありました。

• 「美味しい・時短になった」という声が口コミ全体の9割を占め、「まずい」という評価は少数派
• 一方で「薄味」「思ったより地味」と感じる人もいる。管理栄養士監修のやさしい味付けが理由とされている
• やめた理由として多いのは「料金が高い」（43.3%）、次いで「味やメニューに飽きた」（30%）

「薄味」という感想は、ぼくが実際に感じたことと一致していました。「まずい」という評価が少数派だという点も、実際に食べた印象と合っています。「まずい」で検索して不安になっている人がいたら、少なくとも今回食べた6品の範囲では、その心配は薄いと思います。

どんな人におすすめか

味付けが薄めなので、濃い味付けが好きな人には物足りなく感じる可能性があります。

逆に、家庭料理のような優しい味付けが好きな人や、薄味を意識している人には合いやすいはずです。

唐揚げ・から揚げ系の料理が好きな人には、今回食べた油淋鶏のようなメニューがあるという点で、試す価値があると思います。

よくある質問

Q. ツクリオの味は？

今回食べた6品の範囲では、全体的に薄めでした。油淋鶏だけは相対的にしっかり味がついていましたが、豆腐ハンバーグ・サラダ・高野豆腐は薄味寄りです。

Q. ツクリオは美味しいですか？

「まずい」とは感じませんでした。特に油淋鶏は素直に美味しいと感じましたし、苦手だった高野豆腐の含め煮も意外と食べられました。ただし味の濃さの好みによって感じ方は変わると思います。

Q. ツクリオの賞味期限は？

実際に届いたパックの表示では、到着日を含めて4日間でした。今回食べた6品も、この期限内に食べ切っています。

Q. ツクリオはなぜ美味しくないと言われることがあるのか？

公開情報を調べた範囲では、管理栄養士監修のやさしい味付けが理由とされています。「まずい」というより「薄味」という感想が多く、濃い味に慣れている人ほど物足りなく感じやすいというのが、口コミと自分の実感の両方から見えてきた傾向です。

残りのメニューも楽しみ

今週(8/31〜9/6)のお届けメニューには、まだ食べていないものが残っています。主菜では串なし焼き鳥3種盛り合わせ・大豆入りドライカレー・豚とチンゲン菜の塩あん炒め、副菜では筍とつみれの炊き合わせ・切干大根の韓国風サラダです。

今回6品を食べた実感を踏まえると、薄味な副菜が多い中で、たれや味付けがしっかりしたメニュー（今回でいう油淋鶏のような立ち位置）がどれになるのか、残りのメニューでも見ていきたいと思っています。

まとめ

• 実際に6品食べて、「まずい」とは感じなかった。ただし全体的に味は薄め
• 豆腐ハンバーグはボリューム・食感は良かったが、レンジ加熱がやや不足気味だった
• しょうが香るホットなサラダは可もなく不可もなく
• 油淋鶏は6品の中で一番好みだった。唐揚げ好きにはおすすめ
• 苦手だった高野豆腐の含め煮も、意外と食べられた
• 蒸し鶏とオクラの和風ナムルは、オクラが苦手で一口しか食べられず。オクラが好きな人には合いそう
• チャプチェは可もなく不可もなく、無難に美味しかった
• 世間の口コミでも「まずい」は少数派、「薄味」という声は多い。今回の実食とも一致

まだ実食していないメニューも多いので、届いた分は引き続き正直に記録していきます。開封時点の記録はこちら、初回クーポンの詳細はこちらにまとめています。